17ª Vindima Vales da Uva Goethe: lançamento em Urussanga apresenta calendário de
Urussanga deu início à celebração de sua rica tradição vitivinícola com o lançamento oficial da 17ª edição da Vindima Vales da Uva Goethe. O evento, realizado na tarde do último sábado (14), marcou o início da programação que festeja a colheita da uva Goethe, esta variedade única é a primeira Indicação Geográfica (IG) de Santa Catarina. Com degustação de vinhos, gastronomia, artesanato e apresentações musicais, o festival reuniu autoridades, público em geral e imprensa.
Realizada pelo Sebrae/SC, pela Prefeitura de Urussanga e pela Associação dos Produtores de Uva e Vinho Goethe (ProGoethe), a Vindima é mais do que uma festa da colheita: é uma homenagem aos produtores e vinicultores que fizeram da uva Goethe um sinônimo de qualidade e autenticidade.
Guilherme Bianchini, presidente da ProGoethe, destacou o significado e a importância da celebração: “Em nome da ProGoethe, agradecemos ao Sebrae e à Prefeitura pela realização deste evento. Nossa gratidão também se estende a todos os nossos apoiadores que nos ajudam a realizar mais uma edição da Vindima, que é fundamental para valorizar o território e nosso vinho único”, ressaltou.
“A Vindima Vales da Uva Goethe é um momento de celebração, mas também de projeção do potencial da nossa região. A uva Goethe e os vinhos produzidos com essa variedade, representam parte da história local, valorizando todo um território. Essa festa também é uma oportunidade de gerar valor e fortalecer a identidade catarinense no mercado nacional e internacional”, destacou o gerente regional sul do Sebrae/SC, João Alexandre Guzze.
Os Vales da Uva Goethe e a importância do enoturismo
Os Vales da Uva Goethe, localizados no sul de Santa Catarina, representam uma das regiões vitivinícolas mais singulares do Brasil. Reconhecidos pela sua Indicação Geográfica, os vinhos e espumantes produzidos com essa variedade, destacam-se pela autenticidade e qualidade, sendo frutos de um terroir único e de uma tradição que remonta ao século XIX.
Além de preservar a cultura e a história da imigração italiana, nos últimos anos a região se tornou polo crescente de enoturismo, atraindo visitantes interessados em vivenciar a união entre vinho, gastronomia, cultura e paisagens encantadoras.
O enoturismo tem se consolidado como um importante vetor de desenvolvimento para a região. Com atividades que vão desde degustações e visitas guiadas até eventos como a Vindima, os Vales da Uva Goethe proporcionam uma experiência única, conectando história, cultura e negócios. "A Vindima Vales da Uva Goethe não é apenas o início de uma nova safra; é um momento para celebrarmos a história, a dedicação dos produtores e a singularidade da nossa uva, que tem conquistado espaço no mercado nacional e internacional", destacou o prefeito Jair Nandi.
Instituições parceiras
A história da uva Goethe foi também destacada por Emílio Della Bruna, engenheiro agrônomo da Epagri e presidente do Conselho Fiscal do Sicoob/Credisulca, um dos patrocinadores.“Fui responsável pelo registro dos três clones da uva Goethe no Ministério da Agricultura demonstrando a importância desse vinho para a vitivinicultura nacional. O Sicoob tem orgulho de apoiar a Vindima e os produtores que fazem deste evento um momento tão especial para a nossa região”, frisou.
Para a Unesc, que também apoia o evento, a participação na Vindima reforça o compromisso com a cultura e o desenvolvimento regional. “Quando falamos em Vindima, falamos em cultura, e a Unesc não pode ficar de fora de iniciativas que valorizam as tradições, fortalecem a comunidade e promovem a região”, enfatizou o pró-reitor de administração e finanças da Unesc, José Otavio Feltrin.
A Unesc que também contribui para o desenvolvimento e a profissionalização do enoturismo regional por meio dos cursos de graduação em Gastronomia e Gestão do Turismo.
Tradição e cultura na Vindima 2025
A programação do lançamento contou com degustações de vinhos e espumantes, pratos típicos da gastronomia italiana e música ao vivo com Paiolon & Frottole Band. Durante a cerimônia de abertura, foi lançado o material de promoção do Destino Turístico Urussanga, reforçando o compromisso da região em consolidar sua relevância no cenário turístico e econômico.
Projeção e continuidade
A 17ª edição da Vindima Vales da Uva Goethe inicia dia 11 de janeiro segue até fevereiro, com uma programação recheada de experiências culturais, gastronômicas e religiosas, reafirmando Urussanga como um destino de referência para quem busca a união entre história, cultura e negócios.
Programação Vindima Goethe 2025
09/01/25 – Colheita Simbólica, na Pousada Vale dos Figos, às 9h;
11/01 a 09/02/25 – Vinícolas e Restaurantes abrem as portas para apresentar vinhos e gastronomia;
12/01 e 19/01/25 – Passeio de Maria Fumaça – Expresso Goethe;
23/01/25 – Celebração da Missa da Colheita, na igreja Matriz Nossa Senhora da Conceição, em Urussanga.
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